Nuestros Platos

Nuestro restaurante destaca por el gran surtido y calidad de los platos. Contamos con una excelente variedad de platos de la gastronomía moderna y típica mediterránea. Nuestros cheffs aportan su toque único a toda la carta de "La Pulga", tanto si se trata de un plato casero tradicional, como de una receta innovadora. Es de destacar la calidad y frescura de nuestros productos, así como el cuidado en la presentación de los platos.

Aquí tenemos algunos de los platos de nuestra carta:

Embutidos y Entrantes|Sopas y Cremas|Ensaladas|Mariscos|Pescados|Carnes|Postres

EMBUTIDOS Y ENTRANTES
	Lomo De Orza Jamón Ibérico Jamón Serrano Caña De Lomo Bellota Queso Añejo Remojón con Bacalao Habas Con Jamón Verduras A La Plancha Alcachofas A La Plancha Esparragos Verdes A La Plancha Boquerones Puntillitas De Calamar Voladillos De Bacalao Croquetas De Espinacas Gambas Croquetas De Pollo Croquetas De Jamón Tabla De Embutidos Ibéricos
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SOPAS Y CREMAS
Guiso Del Dia Sopa De Ajo Sopa De Albondigas Consome Sopa De Picadillo Gazpacho Salmorejo Vichysoise
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ENSALADAS
	Ensalada Mixta Ensalada De Melón Con Jamón Y Langostinos Ensalada De Pimientos Con Atún Y Huevo Ensalada De Bonito Con Salmón Y Anchoas Ensalada Tropical Ensalada De Bonito Del Norte Ensaladilla De Gambas Con Mahonesa Remojón De Bacalao Y Naranja Salpicón De Huevas Salpicón De Gambas Cogollos Con Ajos Fritos Cogollos Con Anchoas Del Cantábrico
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MARISCOS
Langostinos Quisquillas Cigalas Langosta Bogavante Carabineros Almejas De Carril Almejas Del Norte Conchas Finas Gambas Blancas Gambas Rojas Gambas Al Ajillo
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PESCADOS
	Bacalao Al Aroma Del Vino Fino Bacalao A Los 3 Gustos Bacalao A La Mousselina De Ajo Bacalao Con Tomate Bacalao A La Parrilla Bacalao Frito Rebozado Moraga De Bacalao Bacalao Capitulaciones Bacalao A La Vizcaina Fritura De Pescado Parrillada De Pescado Pez Espada Salmonetes Pijotas De Motril Rape A La Plancha Calamar A La Plancha Sepia A La Plancha Lenguado Merluza A La Vasca Dorada Lubina Rodaballo Mero Boquerones Rellenos Huevas Rebozadas Con Mahonesa Cocochas
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CARNES
Churrasco De Ternera Entrecot De Ternera Chuleton De Ternera Solomillo De Cerdo Presa De Paletilla Iberica Chuletas De Cordero Paletilla De Cordero Al Horno Cochinillo Asado Al Horno Cordero Asado Al Horno Rabo De Toro Caldereta De Cordero Codillo Al Estilo La Pulga Cordero Al Ajillo Colorao Choto Al Ajillo Colorao Confit De Pato En Salsa De Albaricoque Perdiz En Escabeche
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POSTRES
	Piononos De Santa Fe Flan Casero Flan De Chocolate Arroz Con Leche Casero Tocino De Cielo Leche Frita Flambeada Natillas Caseras Tarta De Queso Con Miel Tarta De La Casa Tarta De Chocolate Macedonia De Fruta Fruta Del Tiempo Puding Helado Sorbete De Limon Combinado Especial De La Casa
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